ማክሰኞ ዕለት በቦስተን ከተካሄደው የኒው ኢንግላንድ አመታዊ የኒው ኢንግላንድ የምግብ ትርኢት በኋላ፣ ከደርዘን በላይ በጎ ፍቃደኞች እና ለትርፍ ያልተቋቋመ ምግብ ለነጻ ድርጅት ሰራተኞች መኪናቸውን ከ50 በላይ ጥቅም ላይ ያልዋሉ ምግቦች ጭነዋል።
ሽልማቱ በሶመርቪል የሚገኘው የድርጅቱ መጋዘን ተከፋፍሎ ለምግብ ማከማቻዎች ይከፋፈላል። ውሎ አድሮ እነዚህ ምርቶች በታላቁ ቦስተን አካባቢ በመመገቢያ ጠረጴዛዎች ላይ ያበቃል.
ያለበለዚያ ይህ (ምግብ) በቆሻሻ መጣያ ውስጥ ያበቃል ሲል ቤን ኢንግል፣ የምግብ ፎር ፉድ COO ተናግሯል። "ይህ ብዙ ጊዜ የማታዩትን ጥራት ያለው ምግብ ለማግኘት ጥሩ አጋጣሚ ነው… እና እንዲሁም የምግብ ዋስትና ለሌላቸው።"
የኒው ኢንግላንድ የምግብ ትርኢት፣ በቦስተን ፍትሃዊ ስፍራዎች የተካሄደው፣ የክልሉ ትልቁ ለምግብ አገልግሎት ኢንዱስትሪ የንግድ ክስተት ነው።
አቅራቢዎቹ ትርኢቶቻቸውን እያሸጉ ሳለ፣ የነፃ ምግብ ፈላጊ ሰራተኞች ከመጣል “የሚድኑ” ተረፈ ምርቶችን ይፈልጋሉ።
ሁለት ጠረጴዛዎች ትኩስ ምርቶችን፣ የዳሊ ስጋዎችን እና ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን የምግብ እቃዎችን ከያዙ በኋላ ብዙ ጋሪዎችን ዳቦ ጫኑ።
አንግል ለኒው ኢንግላንድ የባህር ኤግዚቢሽን እንደተናገረው "በእነዚህ ትርኢቶች ላይ ያሉ ሻጮች ናሙናዎችን ይዘው መምጣት እና በቀሪዎቹ ናሙናዎች ምን ማድረግ እንዳለባቸው እቅድ የሌላቸው መሆኑ የተለመደ ነገር አይደለም። "ስለዚህ እንሰበስባለን እና ለተራቡ ሰዎች እንሰጣለን."
ምግብ ለነፃ በቀጥታ ለቤተሰብ እና ለግለሰቦች ከማከፋፈል ይልቅ በአካባቢው ማህበረሰቦች ውስጥ የበለጠ ግንኙነት ካላቸው አነስተኛ የምግብ እርዳታ ድርጅቶች ጋር ይሰራል ሲል አንግል ተናግሯል።
"ከምንልከው ምግብ ዘጠና ዘጠኝ በመቶው የሚሆነው ምግብ በነጻ ያለው የመጓጓዣ ወይም የሎጂስቲክስ መሠረተ ልማት ለሌላቸው ትናንሽ ኤጀንሲዎች እና ድርጅቶች ነው" ይላል ኢንግል። "ስለዚህ በመሠረቱ ምግብ ከተለያዩ ምንጮች እንገዛለን እና በቀጥታ ለህዝብ የሚያከፋፍሉ ትናንሽ ንግዶችን እንልካለን።
ነፃ የምግብ በጎ ፈቃደኞች ሜጋን ዊተር እንዳሉት ትናንሽ ድርጅቶች ከምግብ ባንኮች የተለገሰ ምግብ ለማድረስ የሚረዱ በጎ ፈቃደኞችን ወይም ኩባንያዎችን ለማግኘት ብዙ ጊዜ ይቸገራሉ።
የቀድሞ የቤተ ክርስቲያን የምግብ ጓዳ ሰራተኛ ዊተር “የመጀመሪያው ጉባኤ ቤተክርስቲያን ምግብ መጋዘን ተጨማሪ ምግብ እንድናገኝ ረድቶናል… ወደ ተቋማችን። "ስለዚህ የእነርሱ ትራንስፖርት እና ለትራንስፖርት ክፍያ አያስከፍሉንም ማለት በጣም በጣም ጥሩ ነው።"
የምግብ ማዳን ጥረቶች ጥቅም ላይ ያልዋሉ የምግብ እና የምግብ ዋስትና እጦትን አጋልጠዋል፣ ይህም የቦስተን ከተማ ምክር ቤት አባላት ጋብሪኤላ ኮሌት እና ሪካርዶ አርሮዮ ትኩረት ስቧል። ባለፈው ወር ጥንዶቹ የምግብ አቅራቢዎች የተረፈውን ምግብ ከመጣል ይልቅ ለትርፍ ላልሆኑ ሰዎች እንዲለግሱ የሚጠይቅ ደንብ አስተዋውቀዋል።
አርሮዮ በኤፕሪል 28 ለመስማት የታቀደው ሀሳብ በግሮሰሪ መደብሮች ፣ ምግብ ቤቶች እና ሌሎች አቅራቢዎች መካከል የስርጭት መስመሮችን ለመፍጠር ያለመ ነው ።
እንደ ተጨማሪ የምግብ እርዳታ ፕሮግራም ያሉ ምን ያህሉ የፌደራል ዕርዳታ መርሃ ግብሮች እንዳበቁ፣ ኢንግል በአጠቃላይ ተጨማሪ የምግብ ማዳን ጥረቶችን እንደሚያስፈልግ ተናግሯል።
የማሳቹሴትስ የሽግግር እርዳታ ክፍል ስቴቱ ለግለሰቦች እና ቤተሰቦች ተጨማሪ የ SNAP ጥቅማጥቅሞችን እንደሚሰጥ ከማወጁ በፊት፣ እሱ እና ሌሎች ድርጅቶች በምግብ ማከማቻ ስፍራ የሚጠብቁ ሰዎች ቁጥር ከፍተኛ ጭማሪ እንዳስተዋሉ Engel ተናግሯል።
"የSNAP ፕሮግራሙን መጨረስ ደህንነቱ ያልተጠበቀ ምግብ ማለት እንደሆነ ሁሉም ሰው ያውቃል" አለ Engel። "በእርግጠኝነት ተጨማሪ ፍላጎት እናያለን."
የልጥፍ ሰዓት፡- ሰኔ-05-2023