ዜና

እንደገና የድራጎን ጀልባ ፌስቲቫል ነው፣ እና በድራጎን ጀልባ ፌስቲቫል ላይ zongzi መብላት የቻይናውያን የዘንዶ ጀልባ ፌስቲቫል ባህል ሆኗል።

በአፈ ታሪክ መሰረት፣ በ340 ከክርስቶስ ልደት በፊት፣ የቹ ግዛት አርበኛ ገጣሚ እና ዶክተር ኩ ዩን የመገዛት ህመም ገጠመው። ግንቦት 5፣ በሀዘን እና በቁጣ ወደ ሚሉኦ ወንዝ ትልቅ ድንጋይ ወረወረ። አሳ እና ሽሪምፕ ሰውነቱን እንዳይጎዳ ለመከላከል ሰዎች በቀርከሃ ቱቦዎች ውስጥ ሩዝ ያዙ። ወደ ወንዙ ውስጥ. ከዚያን ጊዜ ጀምሮ ለኩ ዩዋን ያላቸውን ክብርና መታሰቢያ ለመግለፅ ሰዎች ሩዝ በቀርከሃ ቱቦዎች ውስጥ በመክተት በየቀኑ ወደ ወንዙ በመወርወር ክብርን ለማክበር። ይህ በአገሬ ውስጥ የመጀመሪያዎቹ የሩዝ ዱባዎች መነሻ ነው - "የቱቦ ሩዝ ዱፕሊንግ". በኋላ ሰዎች ከቀርከሃ ቱቦዎች ይልቅ ዞንግዚን ለመሥራት ቀስ በቀስ የሸንበቆ ቅጠሎችን ይጠቀሙ ነበር ይህም አሁን የእኛ የተለመደ ዞንግዚ ነው።

ከዘመኑ እድገት ጋር ሰዎች በድራጎን ጀልባ ፌስቲቫል ላይ በቀጥታ የተዘጋጀ ዞንግዚን መግዛት ይቀናቸዋል፣ይህም የዞንግዚ አቅርቦት ከድራጎን ጀልባ ፌስቲቫል በፊት እና በኋላ በአጭር ጊዜ ውስጥ እንዲኖር ያደርገዋል። ምርትን ለማስፋት እና የምግብ ንጽህናን እና ደህንነትን ለማረጋገጥ የዞንግዚ የምግብ ፋብሪካዎች ቀስ ብለው ብቅ አሉ።

በምግብ ፋብሪካ ውስጥ, ለማረጋገጥየምግብ ንፅህና እና ደህንነት, ለሠራተኞች ፀረ-ተባይ ዝግጅቶች የሚደረጉት ሠራተኞች ወደ ሥራው አውደ ጥናት ከመግባታቸው በፊት ነው, ለምሳሌ የእጅን ማጽዳት እና ማጽዳት, የስራ ቦት ጫማዎችን ማጽዳት እና ማጽዳት, ወዘተ.

ከጥሬ እና ረዳት ቁሳቁሶች ምርጫ እስከ መጨረሻው ምርት ድረስ ዞንግዚን የማምረት አጠቃላይ ሂደት የሚከናወነው በጥብቅ የንጽህና ሁኔታዎች ውስጥ ነው። ሰራተኞቹም በመደበኛነት ይሰራሉማጽዳት እና ፀረ-ተባይመላው አውደ ጥናት.

ጥብቅ ሰራተኞች እና የዎርክሾፕ ንፅህና ቁጥጥር፣ ደህንነቱ የተጠበቀ እና ጤናማ የሩዝ ዱባዎችን እንብላ፣ ከረጢቶች እንልበስ፣ እና የድራጎን ጀልባ ፌስቲቫል ላይ Qu Yuanን ለማስታወስ እንሽቀዳደም።