ምርቶች

የአሳማው አስከሬን ከቀዘቀዘ እና ከመጥፋት በኋላ ወደ ቅድመ-ክፍል ውስጥ ከማራገፊያ መሳሪያው ውስጥ ይገባል, እና የፊት, መካከለኛ እና የኋላ እግሮች በክብ መጋዝ ከተቆረጡ በኋላ በየራሳቸው የተከፋፈሉ ቦታዎች ውስጥ ይገባሉ, እና በጥሩ የተከፋፈሉ ምርቶች. ወጥ በሆነ መልኩ ወደ መደርደር መስመር ይጓጓዛሉ. , በመስመር ላይ እንደ የሽያጭ ቅደም ተከተል ከምርቱ ምድብ ጋር ተጣምሮ ሊደረደር ይችላል. ከተጣራ በኋላ, በምርቱ ምድብ መሰረት በሁለት ሰርጦች ሊከፈል ይችላል-ቀጥታ ማከፋፈያው ክፍል በቀጥታ ወደ ማከፋፈያው ቦታ በመመዘን እና በመሰየም, እና የወርቅ መመርመሪያ ማሽን (ትኩስ ወይም የቀዘቀዘ); ማጣራት የሚያስፈልገው ሌላኛው ክፍል በቀጥታ ወደ ማጠናቀቂያው ቦታ ይጓጓዛል, ለምሳሌ ትናንሽ የጎድን አጥንቶች, የአሳማ ሥጋዎች, ዳቦዎች, ፕለም አበባዎች, ከፍተኛ ጥራት ያለው የፊት እግር ስጋ, ለስላሳ, የተጣራ የጎድን አጥንት እና ሌሎች ምርቶች ከላይ ባለው ሰንጠረዥ ውስጥ. የስጋ ማሽን፣ ልጣጭ ማሽን፣ ማሽነሪ ማሽን፣ ዳይስ ማሽን እና ሌሎች ማቀነባበሪያ መሳሪያዎች። በተጨማሪም እንደ ጥሩ የስጋ ቁርጥራጭ ፣ ትልቅ ስቴክ ፣ ወዘተ የመሳሰሉትን እንደገና ወደ ዋናው የሙቀት -2 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ማቀዝቀዝ እና እንደገና በቾፕር ፣ ስኪለር ፣ ወዘተ. በጥንቃቄ ከተሰራ በኋላ የስጋ ምርቶች አጫጭር ያካትታሉ ። የጎድን አጥንት ፣ የአሳማ ሥጋ ፣ የቺዝ አጥንት ፣ የፕለም አበባ ሥጋ ፣ ጥሩ የፊት ካም ፣ ለስላሳ ፣ ጥርት ያለ የጎድን አጥንት ፣ ጥሩ ስቴክ ፣ ትልቅ የጎድን አጥንት ፣ የአሳማ ሥጋ ቁርጥራጭ ፣ ቋሚ አጥንቶች ፣ የዱባ ቁርጥራጮች እና ጥሩ የኋላ እግሮች ስጋ ፣ በቀጣይነት በተሻሻለ የከባቢ አየር ማሸጊያዎች ከተሸፈነ በኋላ። ማሽኑ በብረታ ብረት ማወቂያ ውስጥ ካለፉ በኋላ, ሲመዘን እና ምልክት ካደረጉ በኋላ, በሽያጭ ማዘዣው መሰረት ወደ ማዞሪያ ሳጥን ውስጥ ያስገባሉ እና ወደ ማከፋፈያው ቦታ ይጓጓዛሉ.